{"id":588,"date":"2024-07-31T08:13:19","date_gmt":"2024-07-31T08:13:19","guid":{"rendered":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/?post_type=lesson_learned&#038;p=588"},"modified":"2024-07-31T08:18:11","modified_gmt":"2024-07-31T08:18:11","slug":"geofood","status":"publish","type":"lesson_learned","link":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/de\/lesson_learned\/geofood\/","title":{"rendered":"GEOfood"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">Es ist entscheidend, KMU im Tourismussektor durch Kapazit\u00e4tsaufbauprogramme sowie technische und finanzielle Unterst\u00fctzung zu umweltfreundlichen Praktiken und Programmen zu ermutigen. Diese Programme k\u00f6nnen Schulungen zu umweltschonenden Praktiken, technische Beratung zur Umsetzung nachhaltiger L\u00f6sungen und Zugang zu subventionierten Finanzierungen f\u00fcr Investitionen in \u00f6ko-innovative Technologien umfassen. Erfahrungen zeigen, dass direkte Unterst\u00fctzung von KMU die Einf\u00fchrung nachhaltiger Praktiken f\u00f6rdern kann, indem finanzielle und technologische Barrieren \u00fcberwunden werden, die ihr Umweltengagement sonst einschr\u00e4nken k\u00f6nnten.<\/span><\/p>\n<p class=\"translation-block\"><b>GEOfood<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> ist eine internationale Initiative der UNESCO Global Geoparks, die lokale Gemeinschaften einbindet, um lokale Erz\u00e4hlungen aufzubauen, die sich auf die Verbindung zwischen Geologie und Lebensmitteln konzentrieren.<\/span><\/p>\n<p class=\"translation-block\">Die Marke <b>GEOfood<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> definiert \u201eQualit\u00e4t\u201c auf der Grundlage lokaler Traditionen und alten Wissens, verbunden mit dem geologischen Erbe, das jedes Gebiet charakterisiert.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Die f\u00fcnf Hauptziele sind:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Verbesserung der Effizienz bei der Ressourcennutzung.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Direkte Ma\u00dfnahmen zur Sicherung und zum Schutz nat\u00fcrlicher Ressourcen.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Die Landwirtschaft muss die Lebensbedingungen, die Gerechtigkeit und das soziale Wohlergehen der l\u00e4ndlichen Bev\u00f6lkerung verbessern<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Verbessern Sie die Widerstandsf\u00e4higkeit von Menschen, Gemeinschaft und \u00d6kosystem.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Es bedarf verantwortungsvoller und wirksamer Governance-Mechanismen.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p class=\"translation-block\"><span style=\"font-weight: 400\">Alle am Projekt teilnehmenden Global Geoparks schlie\u00dfen im Rahmen der <\/span><b>GEOfood <\/b><span style=\"font-weight: 400\">Kriterien Vereinbarungen mit lokalen Lebensmittelproduzenten und Restaurantunternehmen und geben ihnen die M\u00f6glichkeit, die Marke in ihrem Unternehmen zu verwenden.<\/span><\/p>","protected":false},"author":9,"featured_media":245,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"futourisme_country":[21],"futourisme_topic":[25],"class_list":["post-588","lesson_learned","type-lesson_learned","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","futourisme_country-italy","futourisme_topic-topic-8-green-transition-of-tourism-companies-and-smes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/lesson_learned\/588","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/lesson_learned"}],"about":[{"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/lesson_learned"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/lesson_learned\/588\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":589,"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/lesson_learned\/588\/revisions\/589"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=588"}],"wp:term":[{"taxonomy":"futourisme_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/futourisme_country?post=588"},{"taxonomy":"futourisme_topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/futourisme_topic?post=588"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}