{"id":1217,"date":"2024-12-18T16:25:27","date_gmt":"2024-12-18T16:25:27","guid":{"rendered":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/?post_type=best_practice&#038;p=1217"},"modified":"2024-12-20T08:49:16","modified_gmt":"2024-12-20T08:49:16","slug":"oro-di-pollina","status":"publish","type":"best_practice","link":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/it\/best_practice\/oro-di-pollina\/","title":{"rendered":"Oro di Pollina"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\" class=\"translation-block\">Fondata nel 2022, <strong>Oro di Pollina<\/strong> \u00e8 nata da una serie di riflessioni sull'uso del suolo e sul ruolo cruciale dei giovani in agricoltura e, soprattutto, dallo studio del metodo Bio-Synergic Aware durante il periodo della pandemia. La visione di <em>Michele Rocca<\/em>, il fondatore, era chiara: creare una fattoria sostenibile che non solo sostenesse l'ambiente, ma promuovesse anche il valore dei prodotti locali e biologici.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\" class=\"translation-block\">Al centro della loro produzione c'\u00e8 lo Zafferano, coltivato utilizzando il metodo <em>BSC<\/em> (Bio-Sinergico Consapevole).<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify\">\n<li style=\"text-align: justify\" class=\"translation-block\"><strong>Biologico<\/strong> perch\u00e9 \u00e8 fondamentale conoscere la biologia del suolo e dello zafferano.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify\" class=\"translation-block\"><strong>Sinergico<\/strong> perch\u00e9 \u00e8 la cooperazione tra la vita naturale e quella umana che rende possibile migliorare l'ambiente e il prodotto.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify\" class=\"translation-block\"><strong>Consapevole<\/strong> perch\u00e9 dobbiamo sapere cosa stiamo facendo, chiederci perch\u00e9 deve essere fatto e cosa significher\u00e0 per il suolo, per le piante e per il prodotto che otterremo.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify\" class=\"translation-block\">Questo approccio innovativo integra i principi dell'agricoltura sinergica, biodinamica, biologica e rigenerativa. Lavorare in questo modo ci consente di rispettare l'ecosistema, che, unito alla passione e alla semplicit\u00e0, ci permette di ottenere un prodotto che migliora il benessere fisico e spirituale delle persone.<br>\nIl <em>metodo BSC<\/em> si concentra sull'agricoltura sostenibile attraverso una profonda comprensione e rispetto degli ecosistemi, con l'obiettivo di creare un ambiente autosufficiente che migliori la salute del suolo, aumenti la qualit\u00e0 del prodotto e supporti il benessere umano, minimizzando le interferenze esterne.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\" class=\"translation-block\">Sebbene il percorso non sia stato privo di sfide, in particolare nel bilanciare le pratiche agricole tradizionali con le esigenze moderne dell'agricoltura e nell'educare la comunit\u00e0 locale sui benefici dei metodi ecologici, le pratiche adottate da Oro di Pollina si sono rivelate preziose.<br> Inoltre, scegliendo di adottare il metodo BSC, l'azienda ha completamente rinunciato alla possibilit\u00e0 di utilizzare prodotti chimici nel suolo. La fertilit\u00e0 del loro terreno \u00e8 garantita dai microrganismi presenti, la cui presenza aiuta a fertilizzare e aerare il suolo. Ci\u00f2 non sarebbe possibile con l'uso di sostanze chimiche o strumenti inadeguati, come un motozappa che compatta il terreno.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Le pratiche sostenibili attuate da Oro di Pollina offrono un modello di agricoltura sostenibile altamente replicabile e scalabile. Combinando l'agricoltura ecologica con esperienze di turismo educativo, questo modello ha anche il potenziale per ispirare altre aree e regioni con tradizioni agricole simili. Poich\u00e9 l'interesse globale per i viaggi responsabili e la produzione alimentare sostenibile continua a crescere, l'approccio di Oro di Pollina non solo promuove la conservazione dell'ambiente, ma incoraggia anche lo sviluppo locale, la conservazione del patrimonio culturale e l'uso responsabile delle risorse naturali per le generazioni future.<\/p>","protected":false},"author":23,"featured_media":245,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"futourisme_country":[21],"futourisme_topic":[25],"class_list":["post-1217","best_practice","type-best_practice","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","futourisme_country-italy","futourisme_topic-topic-8-green-transition-of-tourism-companies-and-smes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/best_practice\/1217","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/best_practice"}],"about":[{"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/best_practice"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/best_practice\/1217\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1269,"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/best_practice\/1217\/revisions\/1269"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1217"}],"wp:term":[{"taxonomy":"futourisme_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/futourisme_country?post=1217"},{"taxonomy":"futourisme_topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/elearning.futourisme.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/futourisme_topic?post=1217"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}